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雙乙酸鈉在青貯飼料中的應(yīng)用

發(fā)表時間:2020-11-10

什么是青貯飼料?

青貯飼料是飼料中的一種,是將含水率為65%-75%的青綠飼料經(jīng)切碎后,在密閉缺氧的條件下,通過厭氧乳酸菌的發(fā)酵作用,抑制各種雜菌的繁殖,而得到的一種粗飼料。氣味酸香、柔軟多汁、適口性好、營養(yǎng)豐富、利于長期保存是家畜優(yōu)良飼料來源。主要用于喂養(yǎng)反芻動物。青貯飼料比新鮮飼料耐儲存,營養(yǎng)成分強(qiáng)于干飼料。

雙乙酸鈉在青貯飼料中的應(yīng)用

雙乙酸鈉作為防霉劑添加于青貯飼料中,能有效抑制霉菌生長,改善青貯品質(zhì),達(dá)到保鮮目的,在青貯飼料中添加0.2%~0.4%的該物質(zhì),可使青貯飼料在pH值為4.08時,延長儲存期21天以上。研究者將0.2%左右的雙乙酸鈉添加于青貯黑麥草飼料中,經(jīng)過5個月儲藏后,霉菌總數(shù)為對照組的1/10,黑麥草基本保鮮,表明麥草飼料中添加雙乙酸鈉后防腐有效;在雙乙酸鈉對霉菌的抑制試驗(yàn)中發(fā)現(xiàn),雙乙酸鈉的防霉效果比傳統(tǒng)的山梨酸防霉效果好。


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